Ieri sera avevo la vena creativa, per cui ho provato a creare qualcosa in cucina (in realtà una delle due portare ha una ricetta alle spalle).
Così, ho guardato in frigo e, avendo gli ingredienti, ho preparato i pomodori ripieni di riso (che ho scoperto essere un piatto della cucina romana) e una frittata improvvisata...
I pomodori hanno riscosso più successo della frittata, ma a me quest'ultima è piaciuta molto.
Di seguito gli ingredienti della frittata che ho passato in forno invece di friggerla:
Così, ho guardato in frigo e, avendo gli ingredienti, ho preparato i pomodori ripieni di riso (che ho scoperto essere un piatto della cucina romana) e una frittata improvvisata...
I pomodori hanno riscosso più successo della frittata, ma a me quest'ultima è piaciuta molto.
Di seguito gli ingredienti della frittata che ho passato in forno invece di friggerla:
- pomodorini tagliati a spicchi;
- basilico;
- pane raffermo ammorbidito in acqua;
- sale;
- 1 uovo;
- mozzarella sminuzzata;
- olio;
- spolverata di grana alla fine.
A me sembrano entrambe buonissime.. °Q°..
RispondiEliminaSono troppo un pozzo senza fondo!
io adoro le frittate e poi al forno è + dietetica! mi è capitata di farle cn le zucchine e cotta al forno.
RispondiEliminaBuoniii i pomodori ripieni di riso!!
RispondiEliminaAnche la frittatina mi sembra buona mmmm gnyam gnyam però non mi piace la mozzarella ahah ^^ vorrei provare a farla senza ^^
dovrebbe venire bene uguale ^_^
RispondiEliminache buona la frittata!!! XD
RispondiEliminai pomodori ripieni non mi piacciono molto a causa della buccia del pomodoro post cottura... :(
Infatti ne ho assaggiato un boccone, ma non fanno per me i pomodori ripieni: al massimo solo il ripieno ^_^
RispondiEliminaidem...
RispondiEliminayummy ^^ thanks for the visit!
RispondiEliminayou're welcome (>_<)
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