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giovedì 23 giugno 2011

DOLCE DI RICOTTA

Ieri pomeriggio, tra il ricamo e l'uncinetto, ho avuto la malsana idea di accendere il forno per fare un dolce...
Da Gioia ho portato due fuscelli di ricotta (oltre a mozzarelle e formaggi vari), così ho pensato di provare una ricetta della mia mammina ^^
Il dolce non è per nulla complicato e questo mi ha spinto a provarlo ^^
Peccato che il caldo mi abbia messo i bastoni tra le ruote...malgrado ciò, la ricetta è riuscita!


Comunque farò delle modifiche la prossima volta...magari ridurrò ancora la quantità di uova...
Stamattina mio marito ne ha portato un po' dove lavora per farlo assaggiare...speriamo bene^^

6 commenti:

  1. Lo sai che lo amo!
    Poi mi devi far sapere se lo anno apprezzato in studio... xD
    Fatto con la "nostra" ricotta è fantastico!

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  2. Anche la mia nonnina fà una tortina con la ricotta semplice semplice che è davvero buona ;D
    Quando la materia prima è buona , basta veramente poco ;)

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  3. in effetti in questi giorni fà troppo caldo e accendere il forno è un massacro,ma sn sicura ke piacerà tantissimo questo dolce!

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  4. sembra molto invitante... *Q*
    verrà sicuramente apprezzato dai colleghi di tuo marito! ^^

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  5. Ho appena saputo che i colleghi di mio marito hanno apprezzato il dolce...sono soddisfazioni ^^

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  6. Su questo non c' erano dubbi, si saranno leccati i baffi!

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