Dopo il mio "attacco d'arte", avevo voglia di cucinare qualcosa di sfizioso; così, ho deciso di preparare per pranzo, l'impasto per i "pupi fritti".
In realtà non c'è nulla di complicato: è l'impasto per preparare la pizza, solo che fritto. Sin da piccola li ho sempre mangiati ^^
Si possono usare come base per spalmarci sopra del formaggio fresco o altro, oppure si possono aprire e riempire con salumi e quanto si vuol mettere.
Non so perché si chiamino così, ma l'etimologia del nome non è poi così rilevante ai fini del gusto... yoho ho ho ho ho ho ho
..provo una certa nostalgia... non mangio frittura da tempi immemori!
RispondiEliminaanch'io ho nostalgia dei pupi fritti... °Q°
RispondiEliminanoi la kiamiamo pasta fritta ahahah!è buonissima è veroooo!
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