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venerdì 19 novembre 2010

PANZEROTTINI ALLE CAROTE

Questa mattina, dopo aver sistemato casa, ho "trafficato" un po' in cucina...
Mia madre giorni fa, mi ha passato una ricetta di panzerottini alla Nutella; la particolarità sta' nell'impasto, infatti ci sono in più le carote grattuggiate, rispetto ai normali ingredienti ^^
Ho voluto provare a sostituire la Nutella con la marmellata ai frutti rossi e devo dire che il risultato non è male ^^ (certo, la Nutella è il non plus ultra^^)

Ho dovuto fare da cavia ed assaggiarli subito... yoho ho ho ho ho ho
Buoniiiiiiiiiiiiiiii

E poi l'impasto è rimasto molto morbido: una goduria!
Peccato solo che sotto, siano venuti un po' bruciacchiati, ma questo non intacca il gusto eccessivamente... yoho ho ho ho ho

4 commenti:

  1. Uno anche per meeee (* 0 *) aaaammmm!! Che buoniiii ^^

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  2. waaaa!penso ke io li avrei mangiati tutti!

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  3. voglio la ricetta... sono assolutamente da assaggiare... °Q°

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